Cómo Darle Sabor al Tempeh

tempeh marinado en maple

No sé si esto te ha pasado a ti, pero a mí me pasaba siempre: Paso 1-Iba al supermercado y decidía comprar tempeh para darle más textura a mis platos vegetarianos y saludables. Paso 2- Regresaba a casa, cortaba el tempeh en cubitos, y lo agregaba a mis ensaladas, o a mis verduras salteadas favoritas…. 

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Salsa de Rabanitos – Consejo Para Comer Más Vegetales

Ensalada de Rabanitos

En Perú hay una salsa llamada Salsa Criolla que se le agrega a casi todos los platos. Esta salsa está hecha a base de cebolla cortada finamente, ají (chile), culantro (cilantro), y limón. Se prepara en el momento antes de servir, para que la cebolla esté bien crujiente aún, y se sirve en abundantes cantidades encima… 

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Una Ensalada al Día Para Estar Saludable

#MaySaladChallenge

Feliz Mayo Holistichica! Si te acuerdas, hace un mes empecé un reto de ejercicios en las redes sociales usando el hashtag #AprilExerciseChallenge. El punto de este reto fue comprometerme publicamente a hacer ejercicios durante todo el mes, para así motivarme a mí misma y a los demás a mover el cuerpo más a menudo y… 

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Lista de Cosas que Debo Dejar de Hacer

Cosas que no hacer

“En el camino a definir tu propia versión del éxito, lo que dejas de hacer es tan importante como las cosas que empiezas a hacer.”  -Danielle Laporte Me siento tan identificada con esta frase! A pesar de tener muchas ideas y cosas por hacer siempre, soy una profesional a la hora de perder el tiempo…. 

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Cómo ejercitar aún cuando no quieres hacerlo

#AprilExerciseChallenge

Mis tres excusas típicas para no hacer ejercicio son: 1. No tengo tiempo. 2. Me duele la espalda. 3. Acabo de comer y estoy con la barriga llena, así que lo haré más tarde. (Nunca pasa). Cuáles son las excusas y mentiras que usas tú para evitar mover tu cuerpo con regularidad? Si vamos a ser… 

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