Salsa de Rabanitos – Consejo Para Comer Más Vegetales

Ensalada de Rabanitos

En Perú hay una salsa llamada Salsa Criolla que se le agrega a casi todos los platos. Esta salsa está hecha a base de cebolla cortada finamente, ají (chile), culantro (cilantro), y limón. Se prepara en el momento antes de servir, para que la cebolla esté bien crujiente aún, y se sirve en abundantes cantidades encima… 

Read More »

Necesitas energía? Prueba la maca.

Maca fresca

La maca es una raíz de los Andes, que se ha puesto muy de moda en los últimos años alrededor del mundo. Si entras a cualquier tienda de alimentos saludables la encontrarás en forma de pastillas y en polvo, y en Perú también se puede comprar fresca y cocinarse como parte de la comida. La… 

Read More »