La receta de panqueques mas fácil del mundo: Bancakes!

Bancakes

Una de las cosas que más me gusta de ser coach de nutrición y salud holística es que yo aprendo de mis clientes tanto como ellos aprenden de mí… o más. Cuando trabajo con alguien, mi objetivo es motivarlos a que prueben diferentes alimentos y formas de comer y cocinar hasta descubrir qué es lo que mejor funciona… 

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Cómo Hacer un Jugo Verde Básico y Cómo Tomarlo

Jugo verde básico

Como yo he tomado miles de jugos verdes a lo largo de mi vida, casi todos ellos hechos en casa, suelo caer en el error de pensar que todos saben cómo hacerlos. Pero poco a poco estoy aprendiendo que no es así, ya que muchas personas me pregunta cómo hacer un jugo verde, y para qué es bueno…. 

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Cómo Darle Sabor al Tempeh

tempeh marinado en maple

No sé si esto te ha pasado a ti, pero a mí me pasaba siempre: Paso 1-Iba al supermercado y decidía comprar tempeh para darle más textura a mis platos vegetarianos y saludables. Paso 2- Regresaba a casa, cortaba el tempeh en cubitos, y lo agregaba a mis ensaladas, o a mis verduras salteadas favoritas…. 

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Una Ensalada al Día Para Estar Saludable

#MaySaladChallenge

Feliz Mayo Holistichica! Si te acuerdas, hace un mes empecé un reto de ejercicios en las redes sociales usando el hashtag #AprilExerciseChallenge. El punto de este reto fue comprometerme publicamente a hacer ejercicios durante todo el mes, para así motivarme a mí misma y a los demás a mover el cuerpo más a menudo y… 

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Estofado Vegano de Champiñones

Estofado de champiñones

    La receta de hoy es una versión vegana de un plato peruano llamado estofado de pollo. En Perú este plato simple se prepara en casi todas las casas con bastante regularidad, ya que es muy fácil de hacer, no lleva muchos ingredientes, y le suele gustar a casi todos. Y es que a… 

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